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mardi 12 décembre 2017

noel se prépare ( 1 )

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préparatifs de Noel 1

les treize desserts

Une tradition centenaire

Chaque région possède ses propres traditions pour les fêtes de fin d'année, mais celle des 13 desserts provençaux est l'une des plus connues. À tel point qu'elle est pratiquée dans de nombreux foyers, à travers la France entière. Il faut remonter jusqu'en 1683 afin de partir sur les traces de son origine. À l'époque, le fait de multiplier les desserts était considéré comme un signe d'abondance, un bon présage. Il faut cependant attendre le 20e siècle pour qu'ils soient associés à la Cène, le dernier repas du Christ avec ses douze apôtres. La tradition veut que les treize desserts se dégustent à partir de la veille de Noël, après la messe de minuit, dans un repas baptisé "gros souper". Ils se dégustent avec du vin cuit, et resteront sur la table jusqu'au lendemain de Noël, le 26 décembre. Attention : les invités se doivent de goûter à toutes les gourmandises proposées. Le contraire serait un signe d'impolitesse envers l'hôte de la soirée.

Quels sont les 13 desserts provençaux ?

Certains affirment qu'il existe une liste très précise, mais en réalité, cette dernière n'est mentionnée dans aucune archive. Sur les treize mets, seuls certains ont une présence fixe. À commencer par ce que l'on appelle les "quatre mendiants". Il s'agit de quatre aliments qui représentent les quatre ordres religieux : des noix ou des noisettes pour les Augustins, des amandes pour le Carmel, des figues séchées pour les franciscains et des raisins secs pour les Dominicains. Essentiel également : le nougat blanc et le nougat noir, qui représentent les pénitents. Pour le reste, rien n'est véritablement fixé, tout dépend des communes de la Provence. L'un des plats les plus connus est la pompe à l'huile d'olive, un dessert à base de farine, d'huile d'olive, de sucre et de fleur d'oranger. Traditionnellement, c'est le présent du Pistachier, personnage typique de la crèche provençale, pour le Christ et sa famille. La pompe à l'huile doit être rompue par le chef de famille, et trempée dans du vin cuit avant d'être dégustée. L'origine de ce nom très particulier fait partie des mystères autour de ce rituel de Noël...

Afin d'apporter un peu de légèreté au repas, les 13 desserts comprennent également des fruits de saison : raisin blanc, orange, ou clémentines, ainsi que le melon d'eau, un fruit traditionnellement associé à l'été, mais qui a la particularité de très bien se conserver. Et pour finir, on retrouve quelques gourmandises faciles à déguster, telles que les calissons d'Aix-en-Provence, la pâte de coings, les pâtes de fruits ou encore les papillotes. Petit conseil : pour éviter l'indigestion tout en respectant la tradition, contentez-vous de petites portions. Et rappelez-vous de consommer le vin cuit avec modération. Bon appétit, et joyeux Noël !

information extraite du site ci dessous

Les 13 desserts provençaux : pourquoi ce rituel ?

Les fêtes de fin d'année sont entourées de nombreuses traditions. Parmi elles : celle des treize desserts provençaux. Quelles sont les gourmandises en question et d'où vient ce rituel encore très pratiqué en France ? Découvrez la réponse.

https://femmes.orange.fr

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A SUIVRE

Posté par nelpertus à 19:50 - famille amis - un petit mot là crayon-qui-ecrit[3] - Permalien [#]

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mardi 3 octobre 2017

atelier en vaucluse

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je suis allée les rejoindre pour deux aprés midi de bricolage .Sans titre 8_LI

premier mardi ... Fleurs recup de boites à oeufs ;Sans titre 6_cadre

plein d inventivité, bien joli travail

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WP_20170912_16_31_43_ProLe mardi suivant  :boites coupes en papier journal

decoupé plié roulé enroulé  tréssé

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et voilà

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encollé  intérieur extérieur

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WP_20170924_18_27_30_Proet mis en situation ..

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aurevoir les filles , prochains ateliers    .. deco du village  pour le marché de l avant

 

bonjour

 je souhaite un bon jour pour tous

Posté par nelpertus à 17:48 - papiers cartons - un petit mot là crayon-qui-ecrit[4] - Permalien [#]

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vendredi 17 mars 2017

ojos de dio de mars

bonjour ................

quelques aprés midi et voilà un soleil pour Mars

4 baguettes, ( ici, pique à brochette, mise deux par deux  = 8 piques à brochettes )

wp_20170213_11_17_07_prochoix des couleurs

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WP_20170214_11_04_04_Propetite partie rebrodée

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 quelques pompons ébouriffés

WP_20170214_17_21_30_Propuis pompons coiffés !!

WP_20170302_10_26_19_Promaintenant où vais je le placer ?? peut être dans le jardin ......

.....................................;à suivre           BONNE JOURNEE

 

Posté par nelpertus à 09:47 - Tissage ,macramé, soutache - un petit mot là crayon-qui-ecrit[2] - Permalien [#]

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jeudi 15 décembre 2016

l arbre Noel 2016

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Il est en chemingif-noel-8XaV4DAlN0

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Nous avons préparé un arbre  pour que ce Monsieur dépose des cadeaux .

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nous nous sommes battus avec les guirlandes , avez vous remarqué combien ces dernières sont attachantes , non, attachées !!

demi-heure pour les dérouler ....

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à bientôt

butterfly_bottomGrande

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Posté par nelpertus à 07:12 - Humeur du jour - un petit mot là crayon-qui-ecrit[10] - Permalien [#]

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mercredi 14 décembre 2016

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104874282

 

Mes étoiles, toutes celles de cette année   bientôt mises en situation.....

etoile 7etoile 8etoile1etoile8103839249

A SUIVRRRRREEEEEEEEE

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Posté par nelpertus à 07:47 - papiers cartons - un petit mot là crayon-qui-ecrit[2] - Permalien [#]

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mardi 13 décembre 2016

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lundi 12 décembre 2016

savoir faire des étoiles

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Bonjour 

quelques explications pour que vous puissiez fabriquer vos étoiles

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avec une bande de papier de 10/21   coupée dans une page 21/29.7 , 80 ou 90 gr.  couper deux carrés  de 10 cm de coté.

avec un carré plier d un angle à l autre pour avoir un triangle , re plier ce triangle une autrefois , vous êtes prêt pour faire la découpe

et pour créer les incisions que vous pourrez façonner après .

faites le second carré en modifiant un peu les découpes ( vous trouverez vite ce qui vous permettra d

WP_20161206_15_35_29_Proe façonner votre étoile)

déplier délicatement les deux découpages. c est maintenant votre choix de façonner votre carré

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superposer les deux carrés, en quinconce.

ci dessous, une idée du façonnage

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notre étoile est terminée.

je vous souhaite une belle journée

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Posté par nelpertus à 07:50 - papiers cartons - un petit mot là crayon-qui-ecrit[5] - Permalien [#]

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lundi 5 décembre 2016

etoile de neige2

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bonjour,  Kirigami suite  

fait avec 2 carrés de papier de 10/10 cm 

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premier carré

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deuxième

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assemblage sur l envers

WP_20161127_14_27_30_Pronoel_101et sur l endroit

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prêt à poser .

ciseaux papier et un peu de jugeote

préparez votre déco pour quatre sous .....à plus

 

Posté par nelpertus à 06:38 - papiers cartons - un petit mot là crayon-qui-ecrit[2] - Permalien [#]

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mercredi 30 novembre 2016

pour préparer Noel

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les fêtes arrivent et , dans ma famille la maison se pare .

toute la déco est changée, recréée chaque année .

cette année étoiles de neige en   kirigami

avec deux carrés de 20 /20

pliage et découpage, à l'instinct , pas de patron pas de modèle mais une grande habitude .

premier découpage   ,

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deuxième   avec un essai de mise en forme

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les deux carrés superposés

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mise en forme des découpes centrales

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et j arrête car cet assemblage me  plaît

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cette grande étoile de neige trouvera sa place .........................pour ce Noël

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vendredi 28 octobre 2016

Kaleidocyrcles

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BONJOUR

Pliage du type des origamis

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 avec ce livre et les modèles pliables, je comprends mieux la possibilité de décorer ' consciemment ' les pages qui servent aux pliages

et que le mouvement modifie le graphisme .

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Sans titre 2

Sans titre 1

modèle du support paper

ci dessous le principe ...

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en bas de l image   le site  à qui j ai emprunté l image .

auboulot

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 .

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Posté par nelpertus à 07:48 - papiers cartons - un petit mot là crayon-qui-ecrit[8] - Permalien [#]

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